ジョージは肉や魚を調理するのも食べるのも許さなかった

ジョージ・ハリスン（左）とパティ・ボイド（Ｃ）ロイター／MPTV

　ビートルズのメンバー４人が経緯こそ異なるものの、それぞれが菜食主義者になったことは、これまでも述べてきました。

　メンバーの中で最初に本格的な菜食主義を取り入れたのはジョージ・ハリスンでした。そのきっかけについては、彼の最初の妻であったパティ・ボイドの著書「パティ・ボイド自伝　ワンダフル・トゥデイ」（シンコーミュージック刊）につづられています。パティはトップモデルであり、フォトグラファーでもありました。ちなみに彼女はジョージと離婚した後にエリック・クラプトンと結婚します。ご存じのように、ジョージをはじめビートルズのメンバーと親しかった世界的ミュージシャンです。