シェリー めぐみジャーナリスト、ミレニアル・Z世代評論家
NY在住33年。のべ2,000人以上のアメリカの若者を取材。 彼らとの対話から得たフレッシュな情報と、長年のアメリカ生活で培った深いインサイトをもとに、変貌する米国社会を伝える。 専門分野はダイバーシティ＆人種問題、米国政治、若者文化。 ラジオのレギュラー番組やテレビ出演、紙・ネット媒体への寄稿多数。 アメリカのダイバーシティ事情の講演を通じ、日本における課題についても発信している。 オフィシャルサイト：https://genz-nyc.com
ミルクチョコレートを朝一番に100g食べれば痩せる スペインの大学研究チームが発表
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ダークチョコレートはアンチオキシダントを含み心臓にいいことが知られていますが、今回の研究で用いたのは、ミルクチョコレート。報告によれば、研究対象の平均年齢５２歳の女性のうち、夜にミルクチョコレート１００グラムを食べた群は摂取カロリーが１５０キロカロリーしか減らなかったのに対し、朝一番で食べたグループは、その日１日のカロリー摂取が３００キロカロリー減少。つまり、その分痩せたことになります。
研究チームは、「糖分の高いミルクチョコレートを朝食べることで、脂肪分を燃焼させ、食欲、特に甘いものへの欲求を減らす効果がある」と説明しています。
コーヒーとチョコレート、実際にどう取り入れるかは別として、１５カ月間のコロナ非常事態宣言がようやく明けたニューヨークで、久々の希望を感じるニュースに市民はほほ笑んでいます。
