池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト

薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）で国際中医薬膳師資格を取得。近著「１日１つで今より良くなる　ゆる薬膳。３６５日」が好評発売中。

【バナナ】「肺」の働きを補って潤いを与え、空咳を鎮める

公開日：2026/05/23 06:00　更新日：2026/05/23 06:00

　バナナはよく便秘によいと言われますが、中医学の観点からもスムーズな排便に役立つとされています。これはバナナが肺の機能に作用し、関連が深いとされる大腸のコンディションも整えるという理由です。そのほかに、のぼせや血尿の改善にも役立ちます。

　ただし、バナナは身体を冷やすフルーツです。身体が熱をもっている場合にはよいのですが、冷えが強い人には向かないので気を付けましょう。

　バナナの空咳改善効果を高めるためには、肺を強めて潤いを与えるヨーグルト、ハチミツ、松の実、ピーナッツなどと組み合わせるとよいでしょう。

■バナナ高齢薬膳レシピ

ナッツバナナヨーグルト

　肺をサポートして潤いを与えるバナナ、ヨーグルト、松の実、ピーナッツを組み合わせたレシピ。ナッツがアクセントになって美味しくいただけます。

【材料】2人分
●バナナ　1本
●ヨーグルト　1カップ
●松の実・ピーナッツ　各大さじ2
●ハチミツ　大さじ2

【作り方】
　輪切りにしたバナナを、ハチミツを入れて混ぜたヨーグルトであえて器に盛り、松の実とピーナッツをのせる。