体重を落としたい人へ「週1回16時間断食」のススメ…夕食早め、朝食抜きなら空腹を感じにくい

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 16時間断食を行うときは、食べていい残り8時間は内容も量も特に制限はない。

 また、どうしても空腹が耐えがたいときは、素焼きのナッツや生野菜、乳製品を少量なら取り入れてOKだという。

 デメリットもある。まず、続けるうちに脂肪だけでなく筋肉量まで落ちやすくなる。1駅分歩く、テレビを見ながらかかとの上げ下げをするといった、ちょっとした運動を生活に足していきたい。次に、空腹明けの食事は血糖値がぐんと上がりやすくなる。野菜やタンパク質のおかずを先に口へ運べば、その上がり方は緩やかになる。さらに、食事をしない時間が長くなることで胆汁が濃縮され、胆石ができやすくなるリスクがある。

「糖尿病の治療薬をお使いの方は血糖値が下がりすぎる心配もありますから、始める前に一度、主治医に相談なさってください」

 メリット、デメリットをはかりにかけ「自分に合っている」と思ったら早速今週から始めよう。

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