ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【ささみのきつね巻】いろいろなパターンの味を楽しめる

公開日：2020/07/21 06:00　更新日：2020/07/21 06:00

「串粋」の吉田正則さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　普段、店でも夜のコースの１本目の串として出している人気メニューがこちら。素早く簡単に調理ができ、誰からも好まれる一品だ。

「油揚げを巻く時にあまりに力を入れ過ぎると切れてしまうので、やさしく巻いて下さい」

　わさびとささみ、梅肉とささみといえば、焼き鳥店の定番メニュ…

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