そばに三つ葉とカイワレ大根を乗せて「気」を巡らせスリムに

三つ葉とカイワレ大根の香りそば（提供写真）

　先週に続いて「体質別ダイエット」を紹介します。

■気巡り不良デブ

　ストレスで「気」が滞ることによって太るタイプ。気が滞ると血や水の動きも悪くなり、水分や脂肪もたまりやすくなるのです。

　ストレスを食で解消しようとする傾向があり、ダイエットをしても反動がきて、体重の増減が激しい「リバウンダー」も多いタイプです。気分にムラがあり、情緒不安定気味、女性の場合は生理の前にイライラしたり、やたらとおなかがすくといった特徴も見られます。また「お腹回りに肉がつきやすい」傾向も。　このタイプは気をスムーズに巡らせて、ストレスを解消する食材を取り入れてスリム化を図りましょう。

　おすすめは三つ葉、セリ、春菊、パセリなどの香り野菜や、ミント、バジルなどのハーブ類。また、大根やそばも気の滞りを改善します。

■気巡り不良改善レシピ

　気を巡らせるそばに三つ葉、カイワレ大根をトッピングした香りさわやかな一品。

【材料】
●ざるそば（市販）　２人前
●かいわれ大根　２分の１パック
●三つ葉　４分の１わ

【作り方】
　ざるそばを器に盛り、ザク切りにした三つ葉とかいわれ大根をのせ、添付のつゆをかける。