著者のコラム一覧
古谷彰子愛国学園短期大学 家政学部准教授

早稲田大学大学院卒。早稲田大学時間栄養学研究所招聘研究員、愛国学園短期大学准教授、アスリートフードマイスター認定講師。「食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門」「時間栄養学が明らかにした『食べ方』の法則」(ともにディスカヴァー・トゥエンティワン)などがある。

【ローヤルゼリー】女性更年期に効果…朝夕食30分前の摂取が理想

公開日: 更新日:

 古代エジプトや中国では、その健康促進効果から皇帝や貴族たち貴重な資源とされていたローヤルゼリー。エジプトでも、女王蜂のための特別な食事として知られ、健康や長寿をもたらすと信じられてたそうです。

 ローヤルゼリーが科学的に研究され始めたのは20世紀初頭のこと。特に1930~50年代にかけてヨーロッパを中心に多くの研究が行われ、その栄養価や健康効果が確認されました。フランスの研究者であるシャルル・マルキノーはローヤルゼリーの成分分析を行い、その中に含まれるビタミンやミネラル、アミノ酸などの豊富な栄養素を明らかにしています。

 1950年代以降、ローヤルゼリーが一般消費者向けに広く販売されるようになり、特にアメリカやヨーロッパでは、健康食品としての人気が急速に高まりました。日本では一足遅く1960~70年代にかけて多くの企業がローヤルゼリーを含む製品を市場に投入しました。サプリメントや健康ドリンクの形で販売され、一般の消費者に広く受け入れられたのもこの頃です。

 そんなローヤルゼリーにはエネルギー代謝に関わるビタミンB群(B1,、B2、B6、B12など)、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル、必須アミノ酸を含むアミノ酸などが豊富に含まれていることがわかっています。さまざまな研究も行われ、ローヤルゼリーに含まれるフラボノイドやビタミンC、Eなどの抗酸化物質は、細胞の酸化ストレスを軽減し、老化防止や慢性疾患の予防にも役立つとされています。免疫細胞の活性を高め、感染症への抵抗力や傷の治癒改善作用も報告されています。

■関連キーワード

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    【巨人】2026年 戦力外通告選手一覧

  2. 2

    萩本欽一〈50〉世にも奇妙な父の最期「医師が『ご臨終』と言った後に、首がぐーって動いてさ」

  3. 3

    【阪神】2026年 戦力外通告選手一覧

  4. 4

    日本ハム新庄監督は「2位」の価値を理解しているのか…CS本拠地開催なら最大9億円の純利益

  5. 5

    【12球団】プロ野球2026年 戦力外通告選手(随時更新)

  1. 6

    綾瀬はるか「結婚はいったん白紙」報道の後先…年下ジェシーとの真剣交際が“長すぎた春”に変わる時

  2. 7

    日本ハム助っ人レイエスに「70万ドル請求訴訟」 タティスJr.も敗れた“収入10%契約”の落とし穴

  3. 8

    【ソフトバンク】2026年 戦力外通告選手一覧

  4. 9

    【日本ハム】2026年 戦力外通告選手一覧

  5. 10

    広島「松田帝国」が崩壊危機…小園海斗ら4人を切り捨て、球団トップは居座る“恐怖支配”の末路

おすすめ求人情報

お肉売場の品出し・パック詰めなど軽作業スタッフ/オープニング/給与即払い制度有/バイトデビュー歓迎/髪色自由/学校帰りOK
アルプラフーズマーケット高岡/株式会社平和堂 富山県 富山市 アルバイト・パート
時給1,140円~1,200円
オープニング施設予定・クリニック・正看護師
全人会 東京都 港区 正社員
月給32万円~50万円
就労支援スタッフ/オープニング/週休2日/賞与あり/月給20万円以上
宮城福祉事業株式会社 宮城県 名取市 正社員
月給20万円~24万円
介護職・ヘルパー/介護福祉士/有料老人ホーム/新規オープニング・非常勤
ALSOK介護株式会社 神奈川県 横浜市 アルバイト・パート
時給1,250円~
葬儀場でのご案内スタッフ/オープニング/土日休み&平日15時まで/未経験スタートOK
アルファクラブ株式会社 岐阜葬祭 岐阜県 美濃加茂市 アルバイト・パート
時給1,200円~
Sponsored by 求人ボックス