【クリームチーズと生ハムのカナッペ】生ニンニクが決め手
居肴屋 OMOTENASHI 新橋（東京・新橋）
包丁も火もいらない。オーブンを１５０度程度に余熱し、１０分ほど焼いたバゲットにチーズと生ハムをのせるだけと簡単ながら、バルメニューとして提供されても納得のおつまみに仕上がっている。
生ハムなので赤ワインにも合うが……。
「濃厚でやさしい酸味とクリーミーな甘味が特徴…
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