著者のコラム一覧
柏木理佳生活経済ジャーナリスト

生活経済ジャーナリスト。FP(ファイナンシャルプランナー)、MBA(経営学修士)取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません!」(三笠書房)など著書多数。

明星食品「チャルメラ」vsサンヨー食品「サッポロ一番」のビタミンやカロリーは?

公開日: 更新日:

 そこで目にしたのがインスタントの袋麺です。そうです。原点に戻ることです。誕生から70年もたつのですね。小さい時はこれらのCMは大人気で、貴重なラーメンでしたね。

 今回は、定番の明星食品の「チャルメラ」、サンヨー食品の「サッポロ一番」を比較します。

 両方とも醤油味で懐かしいJASマークがついています。

 チャルメラは1食97グラム、ビタミンB1が0.44ミリグラム、ビタミンB2が0.42ミリグラム、カルシウム181ミリグラムも含まれているなんてうれしいですね。

 サッポロ一番は、1食100グラム入っています。ビタミンB1は0.33ミリグラムと少なめですが、ビタミンB2は0.58ミリグラムと多く、カルシウムも233ミリグラムと多めですね。

 ごま油っぽい味がきいてて濃いのがチャルメラで麺は四角いです。スープの粉の色が濃いせいでしょう。その点、サッポロ一番は麺も丸くて昔ながらの日本の塩ラーメンに近い感じです。


 値段は近所のスーパーでチャルメラ、サッポロ一番とも119円(税別)でした。

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