「うしろシティ」阿諏訪泰義 カキフライをオーロラソースで

公開日: 更新日:

オリジナルレシピは500はある

オーロラソースで食べるカキフライ(C)日刊ゲンダイ

 料理芸人の顔も持つお笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪泰義さん(37)のおふくろメシは衣が厚いカキフライ。料理上手な芸人になったのは母親の影響ではなく、創作料理の店で修業してから。料理にハマったという。今や店の味も再現できる腕前で……。

 母親は料理上手で、いろんなオカズ… 

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