美容家の草分け 故・山野愛子さんの邸宅が和食チェーン「がんこ」の店舗になっているワケ

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訪日客にも人気のスポット

「がんこ新宿 山野愛子邸」看板(C)日刊ゲンダイ

 1963年、大阪・十三で個人経営の寿司店として創業し、現在、関西を中心に展開する和食チェーンの「がんこ」。日本で初めて寿司の時価を撤廃したことでも知られるが、一風変わった店舗があるという。

 がんこにはビルに入居する店舗が多い中、庭園などがしつらえられた邸宅が店舗になって… 

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