【さやいんげん】「脾」の働きを高めて昇提作用をアップさせ脱肛を改善

さやいんげん、鶏肉、黒きくらげのチャイニーズ炒め（Ｃ）日刊ゲンダイ

●サラダ油・塩・こしょう　適量

【作り方】
　フライパンに油を熱し、みじん切にしたしょうが、ネギを入れて香りが出たら、鶏ひき肉を入れて火が通るまで炒める。続いて小口切りにしたさやいんげん、粗いみじん切りにした黒きくらげを入れて酒をふり、さらに炒め、火が通ったらAを加えて全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。