糸引きマフィン騒動で思わぬ脚光が…老舗「とらやの羊羹」の“30年日持ち”伝説は本当か?

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羊羹に大量に入っている砂糖には食品を腐りにくくする効果が(写真はイメージ)/(C)iStock

 食品販売に大きな波紋を投げかけたのが、都内のアートイベント「デザインフェスタ」に出店した焼き菓子店のマフィンについて。購入者からは「糸が引いている」などの声が上がり、口に運ぶとその腐臭に思わず顔をしかめ、吐き気を催すほどだったという。事態が発覚するとSNSで拡散され、販売した焼… 

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