栗原クリニック東京・日本橋院長。東京女子医科大学教授、慶応義塾大学大学院教授を歴任、2008年から現職。「血液サラサラ」の提唱者のひとりで、著書に「決定版!内臓脂肪を落とす名医のワザ」(宝島社)、「1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法」(日本文芸社)などがある。
さらに近年、大腸がん、乳がん、胃がん、膵臓がんのリスクファクターにも脂肪肝が挙げられるようになってきました。 つまり、脂肪肝さえしっかり防いでおけば、健康面での不安がかなり解消されることは間違いないと思えてなりません。 甘い糖質の取り過ぎが原因となる脂肪肝を決して甘く見てはいけません。 次回は、糖尿病は脂肪肝から発症することが多い、つまり、「糖尿病は肝臓病だ」ということをお話ししたいと思います。 =つづく
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