料理芸人クック井上 「シャレでブログ」がブレークのきっかけ
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それ以来、たまにケータリングをやるようになっちゃった。１人３０００円で３０人分９万円をもらって材料費で３万円使い、３日前から仕込みますから、日当は２万円。ありがたかったです。
■先輩のアドバイスで食の資格を取得
さらに、ブログを見たある会社から「料理教室をやってくれませんか」とお誘いがきてビックリ！ いやいや、料理の先生じゃなくて俺、芸人ですよ、と。
でも、同じ事務所の響・小林さんが「思い切って料理の資格取ったら？」とアドバイスしてくれて、「料理上手な芸人はいっぱいいるけど、俺は料理を教えられる芸人になろう！」と決意。フードコーディネーターなどいくつか取得し、料理教室も始めました。
テーマが“１つの食材を使い尽くすメニュー”だったので、大根のフルコースを教えた。
次はカボチャで、種、ワタも使った料理。貧乏な結婚生活の節約術として使い尽くしメニューを作っていたので、それが役立ったんです。
その後、「『ぷっ』すま」（テレビ朝日系）の「芸能界お抱えシェフ―１グランプリ」に出演。僕は芸人として無名なのに料理教室を開いている芸人として呼ばれ、大根のフルコースで優勝しちゃった！ 「はなまるマーケット」（ＴＢＳ系）には１年で５回くらい出させていただき、“最強料理芸人”と名付けてもらった。
