デリカフーズHD 大﨑善保社長（4）農業の立て直しを掲げ、日本でも陸稲ができるか、実験をしています
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大﨑善保（53）がデリカフーズホールディングスの社長に就任したのは、2017年2月、45歳の時だ。
昨年、大﨑は「中期経営計画」（2024年）で、日本農業の立て直しを掲げた。
日本の農業を取り巻く環境は厳しい。農業従事者は高齢化し、平均年齢は68.7歳（2023…
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