【アサヒ】軸はスーパードライ。「キンキンDRY」作戦で破る“4度の壁”
10月の酒税改正でビール系飲料の税率は、350ミリリットルあたり54.25円に一本化される。従来の税率に比べると、「ビール」は約9.1円の減税で、「発泡酒」「第3のビール」は逆に約7.26円の増税になる。この流れに合わせて、発泡酒の一部の銘柄はレシピを見直し、ビールに格上げする動きも相次ぐ。そこで大手4社に酒税改正後のビール戦略を聞いた。
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アサヒビールは1987年、世界初の辛口生ビールとして「スーパードライ」を発売すると、ライバルを圧倒してきた。酒税改正の局面でも、不動のナンバーワンブランドを強化し、ライバルを迎え撃つ戦略だ。そこから浮かび上がったキーワードは「キンキン」だ。
アサヒの調査によると、ビールや発泡酒などビール類のカテゴリーにおける「ビール」の構成比率は右肩上がりで、昨年は57%を記録。今年4月には、酒税改正を見越して意識調査を行ったところ、ビール類ユーザー全体のうちビールを買う量が「増加する」と「やや増加する」を合わせた回答は34.6%に上った。そこに酒税一本化に伴うビール減税が重なり、ビールの売り上げは今後も伸びるだろう。
そんな流れを受けて10月からスタートしたのが、「スーパードライ3.0」だ。“新・辛口”を打ち出して、「ビールの流れを変える」と意気込む。どういうことか。スーパードライブランドマネジャーの堀謙太さんが言う。
「スーパードライの誕生から生ジョッキ缶が発売された21年までの最初のステージを『1.0』と位置づけ、中身の処方を変えて初めてフルリニューアルを行った22年から25年までは第2ステージの『2.0』で、25年には辛口のうまさを引き立てる『冷え』への取り組みに着手。この2つの段階を経て行うのが『3.0』。重視しているのは“新・辛口”への刷新です。昨年6月に行った調査で『生ビールに期待すること』として最も多かったのが『よく冷えている』でした。『泡立ち』『鮮度』『銘柄』などが35%前後で並ぶ中、ダントツの58%。そんなニーズに対し、スーパードライは冷やすことで辛口のうまさがより際立ちますから、酒税改正でビールが注目されるタイミングで、『新・辛口×冷え』をPRし、スーパードライを強化していこうと考えたのです」
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