料理本バカ売れ滝沢カレン驚異の人気に“賞味期限”はある？

滝沢カレン（Ｃ）日刊ゲンダイ

　出版不況の中で、１５万部を突破したというから驚きだ。モデルでタレントの滝沢カレン（２８）の料理本「カレンの台所」の話である。

　４月に発売された料理本ではあるが、そこは独特の感性を持つ滝沢のこと。いわゆる普通によくあるようなレシピ本ではない。鶏の唐揚げやハンバーグと、掲載されているのはどれもお馴染みの料理ではあるが、本には分量についての細かな表示が一切書かれていないのだ。