ワイン党うじきつよしさん イタリアで悟った日本酒の魅力

公開日: 更新日:

 とくに燗酒専門の「加減燗」は5度から55度まで5度刻みで燗をつくり分けてくれます。たとえば雪冷えで5度、常温で20度、人肌35度、熱燗50度といった感じ。銘柄によって最適温度っていうのがあることを舌で実感させてくれます。

 東北では他に宮城・気仙沼の「あさひ鮨」もオススメです。ここは何といってもフカヒレの軍艦巻き。地元の「男山」がこれまた合うんです。大分だと、大分空港の「すし処 宙」。知る人ぞ知る名店で、しかも、リーズナブル。仕事に追われ、関さば、関あじ、城下かれいを食べ損なったら、空港でおいしい冷酒とともにリカバリーできる。

 酒の話をしているだけで、また飲みたくなってきましたね(笑い)。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新の芸能記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    新垣結衣 来春朝ドラ「エール」に“バーター”出演の可能性

  2. 2

    中島裕翔が離脱か 改元で「Hey!Say!JUMP」に不穏な動き

  3. 3

    “好きなジャニーズ2019”山田涼介1位 進む世代交代の行方

  4. 4

    「一軒家」逆転で…「イッテQ!」に意外なリストラ候補が

  5. 5

    誰がどうして?解散日程の“怪メール”流出で永田町右往左往

  6. 6

    コウキに続け 花盛りの2世タレントで令和ブレークするのは

  7. 7

    家賃収入4000万円 “ママチャリ大家”の不動産投資人生<前>

  8. 8

    「嫌いな女」10位に広瀬すず “炎上発言”とゴリ押しアダか

  9. 9

    “おっぱい”丸山氏 次は“出所不明”300万円超の政治資金疑惑

  10. 10

    衝撃の調査結果で再燃 JUMP山田涼介&中島裕翔の不仲説

もっと見る

編集部オススメ

  1. {{ $index+1 }}

    {{ pickup.Article.title_short }}

もっと見る