【納豆】通販で1カ月待ち 60年変わらない秘伝の製法

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浸す、蒸す、水温は企業秘密(C)日刊ゲンダイ

 北海道・室蘭に全国納豆鑑評会で数々の賞を受賞した納豆がある。納豆だけを家族3人で作っている内藤食品工業の「おらが街納豆」だ。6個(3パック入り)で2100円、東京までの送料が1065円で計3165円となるから、1個当たりの値段は527円。それでも人気で通販は1カ月待ちだ。

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