私のおふくろメシ

大森研一「具だくさんでびっくりするくらい甘い麦味噌汁」

公開日：2015/09/25 07:00　更新日：2016/10/17 04:37

大森研一さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　出身は愛媛・松山。両親は西予市（南予地方）生まれ。米、野菜などを栽培、牛や鶏も飼って味噌まで造る祖父母の家。隣家までは２、３キロ離れた陸の孤島という環境。忙しい時期には、親戚一同が集まって稲刈りや牛の餌やりなどを手伝っていた。

「子供の頃から、稲刈りとか忙しい時期には親戚…

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