熊本県生まれ。明治大学法学部卒業。軽妙な語り口と、分かりやすい経済・株価分析などに定評がある。ラジオNIKKEII「マーケット・テラス」にレギュラー出演。株式講演会も好評を得ており、全国各地に"杉村ファン"がいる。著書は「月々10万円、年120万円がず〜っと入ってくる 毎月配当株投資」（すばる舎）、「株価チャートのすごコツ80！」（同）など多数。
業界初の500店舗を達成した「スシローグローバルHD」
日本は周囲を海に囲まれ、国土の７割は山である。平地は少ない。川は急勾配だ。地震は頻発、台風の襲来は多い。雨も降る。それも集中豪雨である。このため、災害列島といわれている。
しかし、豊かな自然、鮮明な四季（最近は春と秋が極端に短くなっているが……）はさまざまな旬の食材を提…
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