ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【鶏のタコ焼き風】大人も子どもも楽しめるユニークな一品

公開日：2018/12/29 06:00　更新日：2018/12/29 06:00

合う酒＝ビール、チューハイ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　料理名を見て「タコの代わりに鶏を入れるのか？」と思った読者もいるかもしれないが、そうではない。あくまでタコ焼き“風”なのだ。

　作り方は簡単。鶏もも肉を揚げて、見た目をタコ焼きっぽくするだけ。それでいて、口に入れた瞬間はタコ焼きのような風味がするのだから、オドロキだ。
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