奥野修司ノンフィクション作家
▽おくの・しゅうじ １９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ 沖縄密貿易の女王
本当に健康にいい？ 有機食品と従来の食品の違いはどこに
公開日： 更新日：
新型コロナウイルスの拡大で、「内食」する人が増えて有機野菜を食べるようになったが、そのほとんどが健康目的だ。では、有機食品は本当に健康にいいのだろうか。
実のところ、有機野菜を含む有機食品と、農薬などの化学物質を使った食品を比べて明らかに「体に良い」ことを示す論文は見つ…
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