「市民農園」を楽しむコツを練馬方式に学ぶ 全国500カ所以上に普及、プロ直伝はうまく育つ

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「農業体験農園 緑と農の体験塾 加藤農園」(撮影)金丸弘美

 エコ志向やコロナ禍などで自給自足への関心は高まっている。それを実践する代表格が市民農園だろう。“練馬方式”と呼ばれる市民農園のプロに、野菜作りのコツと楽しさを聞いた。(取材協力・金丸弘美)

  ◇  ◇  ◇

 今、注目されているのが東京都練馬区で始まった農家のプロ… 

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