ローソンの「ゲンコツメンチ」 分厚い形状にこだわった理由

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3000万個を超える売れ行き/(C)日刊ゲンダイ

 ローソンの「ゲンコツメンチ」(税込み154円)が評判だ。昨年6月の発売以来、売り上げ好調。累計販売数は早くも3000万個を超えた(14年4月現在)。今までにない肉のうま味と食感が楽しめる“分厚いボール形”のメンチカツ。それがゲンコツメンチだ。揚げものだが、あくまでも「肉」が主役… 

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