「老いるほど若く見える健康法」石原結實著
著者は現在68歳。週4日は伊豆の自宅と東京都内のクリニックを行き来して診察と取材に対応し、日曜日と木曜日は経営する伊豆の保養所で健康講演と健康相談を行っている。これらのスケジュールの合間には、執筆、講演、テレビやラジオへの出演と、一年中休みがないが、40年以上病気知らずで、化学薬品を一粒も服用したことがない。ビール、日本酒、焼酎を楽しみ、食べたいものを食べながら、ぜい肉なし、メタボなし、老眼なしの超健康状態は、どうやってつくられたのか?
本書では、筆者の経験、医学的根拠、そして5回調査に出向いた長寿地域の食事や生き方などから到達した「老化を防ぎ、いつまでも若々しく、元気で過ごせる具体的な方法」を紹介。1つ、2つ実践するだけでも、未来が大きく変わるはずだ。(KKロングセラーズ 1000円+税)