「ピエトロドレッシング」のタマネギは人の手でカット

公開日:  更新日:

 ゆでたてのスパゲティも人気だが、ピエトロといえばやっぱりドレッシングだ。「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」は和風しょうゆ味ドレッシングの草分けで、近年は健康志向を追い風に低カロリータイプ(同社比)も好調。ドレッシングを中心とした食品事業の2015年度の売上高は前年度比4.1%増の71億円となった。

 創業は1980年。福岡市天神に開店したスパゲティ専門店が始まりだ。スパゲティのゆで時間を「おいしく」待ってもらうため、野菜サラダを出した。そこで使われたのが、創業者(現社長)村田邦彦氏が手づくりした、元祖「ピエトロドレッシング」である。

「当時、サラダ用ドレッシングといえば、酸味の強いフレンチドレッシングしかなかったため、ピエトロは日本人になじみのある『しょうゆ』をベースにした」(食品事業本部市場開発室長の岡野順子氏)

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    安倍官邸“大号令”か 厚労省「実質賃金上昇率」水増し工作

  2. 2

    「誰のおかげで飯食ってんだよ」同年代アイドルの怒声に…

  3. 3

    引退の稀勢の里を支える“太いタニマチ”と6000万円の退職金

  4. 4

    CM中止で加速…NGT48イジメの構図と暴行事件の“犯人”探し

  5. 5

    前のめり安倍首相に露が食わす「条文作成」の毒まんじゅう

  6. 6

    専門医は「説明不能」…米11歳少女の悪性脳腫瘍が消えた!

  7. 7

    仏捜査のJOC会長の長男 竹田恒泰氏“父擁護”のトンデモ発言

  8. 8

    「史上最弱横綱」稀勢の里を生んだ“機能不全”横審の大罪

  9. 9

    NGT48メンバーは自宅に男が 地方アイドルが苦しむジレンマ

  10. 10

    安倍首相の「フェイク発言」を追及しない本土のマスコミ

もっと見る