小腹すいたときのおやつに最適 記者が見つけた粉もんorパンの名店【パン編】

最高値の「特製エビカツ」でも370円

接客の合間をぬって作り続ける長谷さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　なるほどショーケースに並ぶサンドイッチの中から、店名を冠した人気の「ファミリー」（300円）をいただくと、ポテト、タマゴ、ハム、チーズ、キュウリがぎっしり詰まっていてずしりと重い。ボリューミーで食べ応え十分、だれもが喜ぶ正統派といっていいサンドイッチだ。詐欺のようなショボい具材で炎上したコンビニのそれとは、一線を画す。

　毎日のように買っていく常連客が「どれもこれもおいしくていつも迷ってしまう」と太鼓判を押すうまさで、価格も安い。最高値の「特製エビカツ」でも370円だから人気になるのも当然だろう。

「今は先代の味を守ることで精いっぱいですが、いつかは自分のオリジナルのサンドイッチを出したいですね」（長谷さん）

　その日が来るのが今から大いに楽しみである。

（住）千葉県千葉市若葉区千城台南1-3-7
（営）午前6時～午後1時
　定休日=月・火曜
（℡）043-237-8025