永谷園HD<下>米飯離れの処方箋どう描く…巣ごもり追い風に
永谷園は「お茶づけ海苔」「さけ茶づけ」「おとなのふりかけ」のお茶づけ・ふりかけ、「あさげ」「ゆうげ」といった味噌汁・吸い物、「煮込みラーメン」などの調理食品の3本柱を確立したが、次の大物が育っていない。
創業者の永谷嘉男亡きあと、次男・永谷泰次郎の代になって永谷園は大き…
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