韓国ソウルのディープ酒場で酔う…激辛料理専門家・金成姫さんが実食

激辛料理専門家・金成姫さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

▽キム・ソンヒ　韓国や新大久保で食べ歩き歴10年以上。調理師免許や1級フードアナリストなどの資格を持ち、さまざまな企業とのコラボで商品開発に関わる。激辛や韓国料理のイベントを手掛けることも。