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金森たかこマナー講師

大阪府出身。ビジネスマナー講師として、企業や行政機関などで講演・研修・コンサルを行う。フリーアナウンサーとしても活躍。

自宅でのおもてなし編(2)食べ物の手土産の尊敬語を知っている?

公開日: 更新日:

①お茶とお菓子の並び

 和菓子も洋菓子も、お客さまからみて右側にお茶、左側にお菓子がくるように置きます。

 ケーキに巻かれているフィルムは、あらかじめ外しておきましょう。

 おしぼりを添える場合は、一番右側に置きます。右から順に、おしぼり、お茶、お菓子となるように並べます。

②お持たせ

「お持たせ」とは、お客さまが持ってきてくれた手土産の食べ物に対する尊敬語。

 手土産の食べ物を、持って来てくれた人と一緒にいただくときに、「お持たせで恐縮ですが……」というように使います。

▼お見送り     

 楽しい時間の余韻を帰路でも感じていただけるよう、最後まで丁寧に見送りましょう。

 電車やバスの時間を調べたり、必要であればタクシーを手配したりと、家から出た後のことにも気を配ることが大切です。

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