フードファイター白田信幸さん 夢叶い大阪の串カツ店軌道に
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「当時、神奈川大学４年生で、思い出づくりに出演しました。優勝者は今は大阪で医師をされてる射手矢侑大さんでしたね」
これで闘争心に火がついた白田さんは同年９月の「ＴＶチャンピオン 大食いスーパースター頂上決戦」、１０月の「フードバトルクラブⅡ」、０２年１月の「フードバトルクラブ Ｔｈｅ Ｋｉｎｇ ｏｆ Ｍａｓｔｅｒｓ」、同年４月の「フードバトルクラブ Ｔｈｅ Ｓｐｅｅｄ」と怒涛の連覇。天下に「ジャイアント白田」の名前を知らしめた。
■０２年に大食い番組に“逆風”
しかし、０２年４月、愛知県の中学生が大食い競争が原因で死亡するや、大食い番組に逆風が。
「各種イベントも自粛が相次ぎ、一気にヒマになりました。それでも『フードバトル』シリーズの優勝賞金は１０００万円でしたし、４月まではバラエティー番組やイベントゲストがけっこうあって、０２年の総収入は３０００万近くになりましたよ」
すでに大学は卒業し、生活のためにＩＴ企業の営業マンをしていた時期もあるが、０５年ごろからギャル曽根らアイドル系大食いタレントの登場で、その種の番組も復活。白田さんの出番も増え、０７年９月の「元祖！大食い王決定戦 爆食頂上決戦～バリ島編」の優勝を最後に引退した。
