東京でメロンが 「町田式水耕栽培槽」完成までの紆余曲折
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このところ百貨店の食料品売り場などで注目されているのが、工場で水耕栽培された果物だ。工場栽培される野菜は増えてきていて、スーパーでも当たり前のように並んでいる。だが、果物のそれは難しいといわれていた。それが技術の進化によって可能になってきているのだ。
東京の町田商工会議…
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