ペヤングソースやきそば（まるか食品）これまで投入した味は600品以上 2020年発売「モノホントンコツMAX」の評判は…

発売当初の「ペヤング」（提供写真）

　50周年の節目といえば、夫婦なら「金婚式」。互いに健康で共白髪を誓った男女でも、およそ3割しか迎えることができない特別な記念日だ。50年も愛し愛されてきた企業やロングセラー商品も数あるが、そこに至るまでにはどんな苦労を重ねてきたのだろうか。

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　カップ焼きそばは、東と西で好みが真っ二つといわれる。西は「日清焼そばU.F.O.」（日清食品）で、東は「ペヤングソースやきそば」（まるか食品）だ。

　濃厚タイプの「U.F.O.」と、ウスターソースを使ってまろやか味に仕上げた「ペヤング」。発売年はちょっとだけ「ペヤング」が先輩で1975年。「U.F.O.」は翌76年に発売された。

　今では当たり前になっている液体ソースを最初に採用したのは「ペヤング」だ。商品名は若いカップルに2人で1つのものを仲良く食べてほしいとの願いから「ぺア」と、「ヤング」からきている。

　発売以来、実に約604品を投入してきた。なぜ、こんなに多い？