中野「肉匠上野」の特選ランプは“お値段以上”で3度うまい

「焼き肉屋はどこがオススメですか」――これって実は非常に難しい質問なんです。人の好みは千差万別ですからね。そんなとき私は得意分野のメニューがある店を紹介します。２０１８年５月のオープンから１年も経っていない「肉匠上野」（東京・中野区）の場合、お尻の部位に当たる「特選ランプ」が素晴…