著者のコラム一覧

奥野修司ノンフィクション作家

▽おくの・しゅうじ　１９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ沖縄密貿易の女王」で講談社ノンフィクション賞（０５年）、大宅壮一ノンフィクション賞（０６年）を受賞。食べ物と健康に関しても精力的に取材を続け、近著に「本当は危ない国産食品」（新潮新書）がある。

トランプに握られた日本人の胃袋

米国の遺伝子組み換え穀物に賛否何が不気味で問題なのか

公開日：2020/01/15 06:00　更新日：2020/01/15 06:00

広大な土地では害虫・雑草駆除を飛行機で行う（Ｃ）123rf

　米国から輸入される不気味な食品は、なにもホルモン漬けの牛肉だけではない。肯定論、反対論いろいろある遺伝子組み換え（ＧＭ）作物もけっこう怖い。

　そもそも作物の遺伝子を換える必要性はどこにあったのだろうか。

　本来、私たちが食べている作物は何千年もかかって品種改良をし…

この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。

(残り905文字／全文1,046文字)

■関連記事