鈴木宣弘(第10回)「日本が飢える日が迫っている」

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日本の農業はどうあるべきか。生態系を維持し、循環型の農業を目指すべきだ。そうしなければ、肥料、飼料を止められた瞬間アウト、日本人は飢えてしまう。牛が草を食べ、その堆肥でコメを作る。その方が農家も儲かるのである。そうした成功例はいくつもある。
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