酒もプロ…須藤元気が利き酒師とソムリエ資格取ったワケ

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 元格闘家で音楽パフォーマンスユニット「WORLD ORDER(ワールド オーダー)」のプロデューサー、さらに学生レスリング日本代表監督など幅広く活躍中の須藤元気さん(38)。酒に造詣が深く、利き酒師、ワイン品質鑑定士の資格を持つ酒のプロでもある。

  ◇  ◇  ◇

 父が東陽町(東京)に40年以上続く日本料理店「磯幸」を経営していますから、よくも悪くも物心ついたころから、お酒はすごく身近でした。両親ともにそれなりに飲めますが、父からは上手な飲み方を背中で教えてもらったように思います。

 実はもともと対人緊張症で、誰とでもコミュニケーションをとることができるタイプではありませんでした。それを克服できたのはお酒の力もあったと思いますね。人との心の垣根を取り除くにはとても役立ちました。

 利き酒師の資格をとったのは2009年6月9日。仕事やプライベートで海外に行く機会が多くて、現地で友だちができると相撲や歌舞伎といった日本ならではの文化についてよく質問されるんです。その中の一つにお酒もあって、よく飲んでるのに説明できるほど詳しくはなかった。それで正確な知識できちんと伝えたくて勉強したのがきっかけです。

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