1978年生まれのテレビっ子ライター。最新著「王者の挑戦『少年ジャンプ＋』の10年戦記」（集英社）、伝説のテレビ演出家・菅原正豊氏が初めて明かした番組制作の裏側と哲学をまとめた著者構成の「『深夜』の美学」（大和書房）が、それぞれ絶賛発売中！
「まいう～」に秘めた第一人者・石塚英彦の一味違う食レポ
「美術品とか、間取りとか、そういうのもいじるけど、その人がどういうもの食べてるのかっていうのは必ず間に（入る）。その時が、なんか知んないけど一番イキイキしてた」（フジテレビ系「ボクらの時代」19年7月14日）
この番組がきっかけになり、食レポの仕事が増えていった石塚。先輩のウガンダからは「おまえなんでケーキ食うときに、口の横に生クリームつけないんだよ」「なんでアメリカンドッグ片手じゃなくて、両手で持たないんだよ」「おまえ、食いしん坊なんだろ」などと、さまざまなことを教えられた（フジテレビ系「さんまのまんま」15年2月14日）。その助言を吸収した結果、食レポ界のトップの一人となったのだ。
「食べた感想を言わないの僕ぐらいでしょうね。よく彦摩呂くんとかは、どういう食感でとか、素材がどうとか言う。僕は『まいう～』しか言ってないですから」（フジテレビ系「ライオンのごきげんよう」14年11月27日）と自嘲する石塚の食レポは一味違う。
「どういうところにこの人は苦労しているのか。こだわっているのか。そういうところを引き出したいと思って食レポしています。僕の場合は、リポート全体の情報量が100だとしたら、味30、人70くらい」（ヤフー「Yahoo！ニュースエキスパート」21年6月27日）
だからこそ、石塚英彦の食レポには“人間味”があるに違いない。
