筑波大理工学研究科修士課程修了。オリンパス光学工業、KDDI研究所、タケダライフサイエンスリサーチセンター客員研究員、鈴鹿医療科学大学医用工学部教授を歴任。オープンデータを利用して、医療介護政策の分析や、医療資源の分布等に関する研究、国民の消費動向からみた健康と疾病予防の解析などを行っている。「血液型 で分かるなりやすい病気なりにくい病気」など著書多数。
（1）バイタルが正常なら問題なし…軽肥満は「悪」ではない
「BMI」をご存じでしょう。体重（キログラム）を、身長（メートル）の2乗で割った値のことで、太り具合（痩せ具合）を表す数値として、健診などでよく使われています。たとえば、体重70キロ、身長1.7メートルなら、BMIは24.2となります。
日本肥満学会のBMIの基準は、次のようになっています。
▽18.5未満:低体重（痩せ）
▽18.5～25.0未満:普通体重
▽25.0～30.0未満:肥満（1度）
▽30.0～35.0未満:肥満（2度）
BMI25以上は、軽度とはいえ「肥満」と診断されてしまうため、なんとか「普通体重」に落とそうと四苦八苦している人は多いと思います。マスコミは「もっと痩せろ」の連呼ですし、巷には「糖質ゼロ」や「ゼロカロリー」をうたう商品があふれかえっています。太っていることが「悪」だと言いたげな風潮です。
「罪悪めし」「背徳めし」といった言葉も使われています。高カロリー、高脂質、高炭水化物の食べ物です。「太るかも……」と思いながらも、おいしいから、罪悪感・背徳感を味わいつつ、ついつい食べてしまう、そんな食べ物です。栄養価の高い、おいしいものを食べるのが罪悪とはおかしな話ですが、現代社会では常識化しています。
