滝田誠一郎 — 著者のコラム一覧

滝田誠一郎ノンフィクション作家

１９５５年東京都生まれ、青山学院大法学部卒。ヒューマン・ドキュメンタリー作品を数多く手がける一方で、ジャーナリストとして雇用・人事問題を取材。著書に「開高健名言辞典　漂えど沈ます」（小学館）、「消せるボールペン30年の開発物語」（小学館新書）、「ＩＴ起業家10人の10年」（講談社）などがある。

山口瞳が愛した店

室町砂場（日本橋）テンスイを肴に酒、最後にモリを１枚

公開日：2017/06/23 17:00　更新日：2017/07/18 17:59

テンスイと一番粉を使った香り高いもりそば（右は店内）／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　１９７４年１２月某日。山口瞳は馴染みの彫刻家と陶芸家の３人で日本橋の「室町砂場」にいた。「砂場」は東京では「籔」「更科」と並ぶそばの３大暖簾のひとつ。「砂場」の暖簾を掲げる店は現在１００店ほどあるが、その中にあっても明治２年創業の「室町砂場」は名店として名高い。

〈すでに…

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