元記者起業のクラフトビールメーカーが兜町に出店する理由

公開日：　更新日：
スティーブ・ヒンディ氏（写真提供：キリンホールディングス）

　これまでピルスナーを代表とするラガービールが主流だった日本に、個性的な香りや味わいが楽しめるクラフトビールが浸透しつつある。国内のビール市場が縮小傾向にあるなか、キリンビールは大手ビールメーカーの中でもクラフトビールのジャンルに積極的で、従来のビールファンだけでなく普段ビールを… 

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