女流棋士・吉原由香里さん 対局後の宴席増え“酒豪”に変身

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 そんな私が外でよくいただくのは、宝酒造さんのスパークリング清酒「松竹梅白壁蔵 澪」です。

 初めて飲んだのは今から4年前。2012年5月に行われた「宝酒造杯囲碁クラス別チャンピオン戦」の会場でした。

 この大会も全国各地で開催されるのですが、楽しみのひとつが主催企業である宝酒造さんが提供するお酒の試飲コーナーです。

 日本酒はもちろん、焼酎や焼酎ハイボール、チューハイなどが並び、その中で、係の方に「ぜひどうぞ」と紹介されたのが「澪」。審判として参加した私にとって2011年3月の出産後、初めてのお酒でした。

 一口飲むと、ほんのり甘くて、シャンパンみたい。もちろんお米からできていて糖分などは入っておらず、アルコール分が5%と一般的な清酒の半分以下。ですから、酔いが優しいんです。しかも、和食にも洋食にも合うので、日本酒がこんなにおいしいなんてビックリしたものです。

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