元NMB48高野祐衣さんは実業家に転身 日本酒専門店は3年目、飲食店もオープン予定
高野祐衣さん（元NMB48／31歳）
かつて人気アイドルグループ「NMB48」で活躍した高野祐衣さん。今は、芸能界から卒業し、日本酒専門店を経営している。
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「2015年に『NMB48』を卒業した後もタレント活動を続けていたのですが、コロナ禍になってしまい、次第にステイホームの時間が増えるようになって、自分自身の今後のキャリアだったり、生き方について真剣に考え、向き合うようになったんです」
こう話すのは、アイドルグループ「NMB48」の元メンバー・高野祐衣さん（31）。22年7月に東京・西浅草に日本酒専門店「ゆい酒店」をオープンした高野さんは、現在、実業家として奮闘中だ。
「17歳のときに、『NMB48』のメンバーとしてデビューして以来、約10年間、芸能の世界で頑張ってきたのですが、その当時から高野祐衣にしかできない一芸を習得しておかないと、これからの時代は生き残れないと思っていました。そうした中、たまたま、番組のロケで新潟県の酒蔵を訪問する機会があって、そこで蔵人さんたちの日本酒にかけるひたむきな姿勢や飽くなき情熱を目の当たりにして、とても感銘を受けたんです」
日本酒の奥深さにすっかり魅了された高野さんは、自身が飲んだ日本酒の色や香り、味わいを「日本酒ノート」に記録するようになったという。さらに、体系的な知識を習得したいという思いから、本格的に勉強も始めて、18年に「唎酒師」、20年には「酒ディプロマ」の資格も取得した。
「もう、そのころには日本酒の世界にどっぷりハマっていましたね（笑）。そんなことで、21年の10月1日、その日は『日本酒の日』に制定されているのですが、当時、所属していた事務所を退社して、大好きな日本酒の魅力を発信するという新たなステージに進むことを決断しました」
