「紙の本」のほうが電子書籍より脳への定着率が高い

写真はイメージ（Ｃ）iStock

　また、チョコレートには記憶力を高める効果が認められています。原料であるカカオ豆が薬として用いられていただけのことはあり、健康や記憶に関する研究がたくさんあります。

　ちなみに、研究で調査されているのは「カカオフラバノール」というポリフェノールで、カカオ豆由来の成分なので、砂糖などが多く加えられた甘いチョコレートの場合は、含有量が下がるかもしれません。忘れっぽさ解消のためにチョコレートを選ぶときは、カカオフラバノールの含有量をチェックするようにしてみてください。

　チョコレートを食べながら紙の活字に触れる。こう聞くと、なんだか優雅な趣味のように感じませんか？

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