丼にラーメンまで 東京駅八重洲界隈に“エビブーム”到来か
公開日： 更新日：
ＪＲ東京駅・八重洲界隈が、最近、“エビづいている”と言ったら大げさか。エビ料理の店がジワリ増えつつあるのだ。
直近の話題は、先週１０日、八重洲地下街（ヤエチカ外堀地下２番通り）にオープンした「えびそば一幻」。札幌発祥のラーメン専門店で、都心では新宿店に次いで２店舗目。
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