丼にラーメンまで 東京駅八重洲界隈に“エビブーム”到来か

公開日: 更新日:
エビ党は東京駅八重洲口へ急ぐべし(C)日刊ゲンダイ

 JR東京駅・八重洲界隈が、最近、“エビづいている”と言ったら大げさか。エビ料理の店がジワリ増えつつあるのだ。

 直近の話題は、先週10日、八重洲地下街(ヤエチカ外堀地下2番通り)にオープンした「えびそば一幻」。札幌発祥のラーメン専門店で、都心では新宿店に次いで2店舗目。
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