養老乃瀧の「牛丼」好評 王者・吉野家の牙城を崩せるか？

「吉野家並みにウマい」――ネット上で大好評なのが、このほど復活した居酒屋チェーン養老乃瀧の「養老牛丼」（税込み３５６円）だ。中高年には懐かしい味だろう。

　実は、養老グループは１９７７年から昼間は牛丼、夜は居酒屋のスタイルで営業。一時は牛丼専門店を出すほどの人気だったが、２…