松本泰「まつもと米穀」社長
1973年京都府生まれ。同志社大を卒業し、リクルート社などを経て、2005年、祖父の代から続く「まつもと米穀」の3代目社長に就任。コメ不足の影響で2025年3月に一時閉店していたが、同年9月2日から営業を再開。
（4）実感する米屋の存在意義 「ごはん」に秘められた可能性
公開日： 更新日：
そして私は昨秋、米屋を再開した。
シャッターを下ろしたあの日から必ずもう一度、良いコメを並べて店を開けると心に決めていた。正直どうなるのか不安な日々だった。だが、長年苦楽を共にしたスタッフたちが再開を信じて待っていてくれた。
テレビや新聞で閉店を知った全国の方々…
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