70歳でアスリート! M・ジャガーのステージ支える食事法

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 酒はほとんど飲まず、たばこも吸わない。他のメンバーは喫煙中にミックのそばに近寄ることを禁じられているという。起床は朝6時、ツアー中も夜11時前に寝てしまう。若き日の酒池肉林ライフの印象とは異なる規則正しい生活のようだ。

「玄米や豆類はタンパク質を満遍なくエネルギーに変える『補酵素』が豊富です。そのため、余分な脂肪がたまらず、疲労物質も残らない。食物繊維も大量に摂取し、快眠・快便。アボカドは肝機能を高め、体内の毒素を吐き出す効果があります。体内が常に爆発しているような食生活で、人並み外れたスタミナとパワフルステージも納得です」(横浜創英大名誉教授・則岡孝子氏=栄養学)

 とはいえ、今もスリムパンツをはきこなす、しなやかな肢体は食事だけでは維持できない。ミックはツアー前には毎日ジム通い。13キロのジョギング、水泳、キックボクシング、サイクリングなどで、みっちり鍛えている。やはり並の体力では真似できないが、まずはアボカドから始めてみますか。

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